Mäntän Klubi/Honkahovi Häämenut
Hinta sisältää pöytäliinat, kangasservetit, kattaukset, hääparin tuolien huputuksen, pöytäkukat, kynttilät, valittu menu, tarjoilu, siivoukset, suunnittelupalaveri ja tutustumiskäynti. Lapset 5-12v. puoleen hintaan.
MENU 1
53,50€/hlö, min. 50 henk.
Vihreä salaatti, Klubin kastike
Tomaattia, kurkkua, melonia, oliivia ja pähkinöitä
Kana-caesarsalaatti
Rosmariini hunajalla maustettua paahdettua kurpitsaa ja halloumijuustoa
Couscous-kasvissalaatti
Ginillä maustettua graavattua lohta, kuusenkerkkä majoneesia
***
Kevyesti savustettua ankanrintaa ja vadelmakastiketta
Paahdettua lohta ja sitruunaruohokastiketta
Kauden kasviksia
Perunat valintanne mukaan:
Kermaperuna,-valkosipuliperuna,-tai yrttilohkoperuna
Talon leipää ja levite
Kotiruokajuomat; maito, vesi, mehu ja kotikalja
***
Mansikkakakku
Kahvi/ tee/mehu
MENU 2
65,50€/hlö, min. 50 henk.
Vihreää versosalaattia, Klubin salaatinkastike
Tilli-appelsiinigraavattua lohta ja raparperi-fenkolisalaattia
Lämminsavulohta ja tilli-aiolia
Kesäperunasalaattia savustetuilla katkaravuilla, pikkelöityä kurkkua & sitruunakreemiä
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä
Ankanrintaa, omenaa ja cashewpähkinää
***
Paistettua kuhaa, kuohuviinikastiketta
Yön ylihaudutettua suomalaista naudanrintaa, luuliemi-punaviinikastiketta
Glaseerattuja kasviksia
Tillivoissa haudutettuja perunoita
***
Talon leipää ja levite
Kotiruokajuomat; maito, vesi, mehu ja kotikalja
***
Tuorejuustomansikkakakku
tai
Vadelma-valkosuklaa moussekakku
Kahvi/ tee/mehu
Mäntän Klubille on myönnetty Rotisseurs-kilpi
Mäntän Klubilla on nautittu paikallisesta palvelusta ja Klubin perinteisen keittiön antimista jo 100 vuotta. Tänä päivänä intohimomme on kunnioittaa, ylläpitää ja kehittää Klubin korkeaa laatua edelleen.
Kilven saaneita ravintoloita löytyy Suomesta 34 eri paikkakunnalta. Kilpi on kansainvälinen tunnus ravintolan korkeasta laadusta. Kilpitunnus on käytössä noin 80 maassa.
