Illallismenut
Minimi 10 henkilöä, tilaukset viikkoa aikaisemmin ja toivomme yhtenäistä menutilausta koko seurueelle. Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoitusten mukaan.
ILLALLISMENU 1 59,50 €
Rapukeitto, grissinit ja tilliöljy L, G
***
Metsäkauriin fileetä, yrtti-juurespyre ja katajanmarjakastike L,G
***
Napue tonic-kakku, karpaloita ja rosmariinia L
ILLALLISMENU 2 57,50 €
Härkä tartar L, G
***
Paistettua kuhaa, peruna-fenkolipyre ja lime- beurre blanc L, G
***
Uunijäätelöä passionhedelmällä ja sitruksella L, G
ILLALLISMENU 3 59,50 €
Jääkellarin lohi, mummon kurkkuja ja Dijon-sinappidressing L,G
***
Paahdettua sorsan rintaa, perunafondant ja calvadoskastike L, G
***
Limoncello sorbet, tuoretta vadelmaa ja salmiakkimarenkia L, G
KASVISMENU 4 49,50 €
Paistettuja kanttarelleja liemessä, kasvispasteija L
***
Fetajuustoa, punajuuriohrattoa ja pähkinäöljyä L
***
Tyrnisorbet, tuoretta vadelmaa ja salmiakkimarenkia L,G