Illallismenut
Minimi 10 henkilöä, tilaukset viikkoa aikaisemmin ja toivomme yhtenäistä menutilausta koko seurueelle. Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoitusten mukaan.
ILLALLISMENU 1 59,50 €
Graavattua siikaa, appelsiinilla marinoitua fenkolia
***
Paahdettua metsäkauriin filee, bataatti-kirsikkatomaattipaistos, tyrnikastike
***
Espresso-vaniljamousse ja tuoreita marjoja
ILLALLISMENU 2 57,50 €
Parsakeitto, juureslastuilla
***
Voissa paistettua kuhaa, peruna-purjopyree, paahdetut kirsikkatomaatit ja rapukastike
***
Pistaasikakku, limoncello sorbetti ja kuusenkerkkäkinuski
PERINNEMENU 3 57,50 €
Haukimureke, pikkelöityjä kasviksia ja piparjuurikermaa L
***
Klubin hirvenlihapyörykät, kantarellimuhennos ja palsternakkapyre
***
Karpaloparfait ja suolakinuskia L, G
KASVISMENU 4 49,50 €
Metsäsienikeitto L, G
***
Paistettua parsaa, bataatti-pinaattiterriiniä ja tomaattinen nyhtökaurapasta parmesaanin kera L
***
Vadelmaparfait, salmiakki-vadelmamelba ja salmiakkimarenki L,G